Statistiques
Les statistiques de notre arbre donnent les principaux métiers suivants (mise à jour au 14/08/2014) :
- 96 Laboureurs
- 82 Cultivateurs
- 70 Métayers
- 34 Journaliers
- 26 Tisserands
- 25 Domestiques
- 23 Vignerons
- 18 Marchands
- 13 Meuniers
- 12 Closiers
- 12 Cultivatrices
- 10 Couturières
- 10 Journalières
- 10 Maçons
- 10 Sabotiers
Cette information est peu souvent identifiée dans les actes, il en manque donc beaucoup et nous nous sommes arrêtés à la fréquence de 10 pour donner la tendance.
Qu'est-ce que c'est un ?
Les définitions suivantes sont issues du site "
LE DICTIONNAIRE". Certains anciens métiers sont décrits sur le site "
les métiers de nos ancêtres"
Closier
Fermier qui habite un closeau (petit clos), une closerie (petite propriété entourée d'une haie).
Couturière
Personne qui fabrique ou retouche des vêtements.
Cultivateur, Cultivatrice
Personne qui cultive la terre.
Domestique
Personne payée pour effectuer les tâches ménagères dans une maison, employée de maison.
Journalier, Journalière
Salarié payé à la journée, notamment dans le secteur agricole
Laboureur
Personne qui cultive la terre (sous l'Ancien Régime, paysan propriétaire ou métayer)
Maçon
Ouvrier dont le métier est de construire en employant de la pierre, de la brique, du mortier
Marchand
Commerçant (personne ayant une activité commerciale, achetant et vendant).
Métayer
Exploitant qui loue un domaine agricole en échange d'une partie des récoltes
Meunier
Personne qui dirige une meunerie ( établissement où se pratique la transformation des céréales en farine).
Sabotier
Personne qui fabrique ou vend des sabots (chaussure paysanne faite dans une pièce de bois évidée).
Tisserand
Ouvrier spécialisé dans le tissage, la fabrication d'un tissu où s'entrelacent deux séries de fils : la chaîne qui forme le support, et la trame qui passe entre les fils de la chaîne
Vigneron
Personne qui s'occupe de la vigne.
